Ung thư là căn bệnh nguy hiểm với tỷ lệ tử vong cao. Tuy nhiên, các nghiên cứu trên thế giới cho thấy 30-40% các bệnh ung thư có thể ngăn ngừa nhờ vào lối sống lành mạnh và ăn uống khoa học. Trong hàng loạt các thực phẩm có thể hỗ trợ phòng ngừa ung thư thì hạt điều nổi bật với hương vị thơm ngon và thành phần dinh dưỡng phong phú.
Thành phần dinh dưỡng của hạt điều
Hạt điều không chỉ là một loại thực phẩm ngon miệng mà còn là nguồn cung cấp quan trọng của nhiều dạng chất dinh dưỡng. Vitamin và khoáng chất, chất chống oxy hóa như vitamin E, K, B6 đều có mặt trong hạt điều, tạo nên một bảng dinh dưỡng đa dạng và cân đối, giúp duy trì tốt các chức năng của cơ thể
Cụ thể, thành phần dinh dưỡng hạt điều trong 100 gam ăn được bao gồm:
- Năng lượng: 605 Kcal
- Protein: 18.4 gam
- Glucid: 28.7 gam
- Lipid: 46.3 gam
- Chất xơ: 0.6 gam
- Vitamin: vitamin E (0.9 mg), vitamin K (34.1 mg), vitamin B6 (0.417 mg)
- Chất khoáng: Canxi (28 mg), Natri (12 mg), Kali (660 mg), Magie (292 mg), Folate (25 mcg)
Cách hạt điều hỗ trợ phòng ngừa ung thư
Trong hạt điều rất giàu các chất chống oxy hóa như axit anacardic, cardanol, cardol, vậy nên điều này có hiệu quả rất tốt cho những bệnh nhân đang điều trị u bướu và ung thư.
Theo nghiên cứu, trong hạt điều có thành phần proanthocyanindins là một lớp flavonol có tác dụng cô lập các khối u, chống lại các tế bào khối u ngăn chặn chúng phân chia thêm.
Trong hạt điều còn có hàm lượng đồng cao, chất phytochemical và chất chống oxy hóa là cơ sở khẳng định hạt điều có nhiều tính năng chống lại và giúp bạn tránh xa nguy cơ ung thư kết ruột. Cũng chính từ hàm lượng đồng cao này của hạt điều là nguồn chính tạo nên sức mạnh để loại bỏ các gốc tự do.
Các dưỡng chất trong hạt điều không chỉ giúp ngăn chặn tế bào ung thư mà còn tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các mầm bệnh và tăng cường sức khỏe nói chung. Đồng thời, các thành phần khác như vitamin và khoáng chất cũng đóng vai trò quan trọng trong quá trình này.’
Ưu điểm của hạt điều so với các loại hạt khác
So với nhiều thực phẩm khác, hạt điều không chỉ ngon miệng mà còn có ưu điểm về tính tiện lợi và sự dễ dàng tích hợp vào chế độ ăn hằng ngày. Đồng thời, các chất dinh dưỡng trong hạt điều thường được hấp thụ tốt hơn so với một số nguồn dinh dưỡng khác.
Sử dụng hạt điều như thế nào để phòng ngừa ung thư?
- Nên ăn hạt điều vào các bữa phụ và ăn cách thời gian diễn ra bữa chính ít nhất là 1 tiếng.
- Thưởng thức trung bình 15 – 20 hạt mỗi ngày, và đều đặn 3 – 4 ngày/tuần
- Lựa chọn hạt điều chất lượng từ các đơn vị uy tín, loại bỏ các hạt bị sâu mọt, nấm bệnh
Làm sao để mua được hạt điều chất lượng?
Cách dễ nhất và nhanh chóng nhất để chọn được hạt điều ngon và chất lượng chính là chọn mua tại nhà cung cấp uy tín. Tại các cơ sở này, bạn có thể hoàn toàn yên tâm chọn lựa được những sản phẩm điều ngon, đạt chuẩn.
Vinahe với xuất thân từ mảnh đất Bình Phước cùng những sản phẩm hạt điều chế biến sẵn đầy dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe của người dùng, đồng thời liên tục tạo ra những sự mới lạ trong cách thức, hình dáng và hương vị đã trở thành lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng tại các siêu thị lớn trên toàn quốc.
Để mua được hạt điều ngon chính gốc Bình Phước không hề khó, bạn chỉ cần liên hệ ngay với Vinahe để được tư vấn và lựa chọn sản phẩm đảm bảo chất lượng, giá cả phải chăng.
