Ngoài hương vị thơm ngon, hạt điều còn chứa nhiều giá trị dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Để giúp cho Quý khách hàng có thêm thông tin hữu ích về loại hạt này, bài viết dưới đây,Vinahe sẽ chia sẻ đến bạn thông tin về những giá trị dinh dưỡng của hạt điều có thế bạn chưa biết? nên ăn bao nhiêu điều một ngày?
Giá trị dinh dưỡng có trong hạt điều
Hạt điều là loại hạt thuộc họ Anacardium occidentale có nguồn gốc từ Brazil được trồng nhiều ở các tỉnh phía Nam của Việt Nam. Bên cạnh hương vị thơm ngon, hàm lượng dinh dưỡng có trong loại hạt này cũng được các chuyên gia sức khỏe đánh giá rất cao.
Trong hạt điều có chứa nhiều vitamin và khoáng chất, các chất chống oxy hóa như vitamin E, K, B6 và khoáng chất đồng, photpho, kẽm, magie, sắt và selen giúp duy trì tốt các chức năng của cơ thể. Cụ thể trong 1 1 ounce hạt điều (khoảng 28,35g) sẽ chứa những chất dinh dưỡng như sau:
- 157 calo
- 6,56 gram carbohydrate
- 1,68 gram đường
- 0,9 gram chất xơ
- 5,17 gram protein
Cùng với số lượng hạt điều như vậy, sẽ cung cấp các chất dinh dưỡng theo khẩu phần khuyến nghị hàng ngày bởi các chuyên gia như sau:
- 31% đồng
- 23% mangan
- 20% magie
- 17% photpho
- 10% sắt
- 8% selen
- 5% vitamin
Nên ăn bao nhiêu hạt điều mỗi ngày?
Để phát huy được tốt nhất những giá trị dinh dưỡng có trong hạt điều, chúng ta cần biết cách sử dụng chúng đúng cách và khoa học. Không nên ăn quá nhiều hoặc quá ít, chỉ nên ăn với hàm lượng vừa đủ trong ngày sẽ tốt hơn cho cơ thể. Vậy mỗi ngày chúng ta nên ăn khoảng bao nhiêu hạt điều là hợp lý.
Theo các chuyên gia sức khỏe, bạn không nên ăn quá 100 gram hạt điều mỗi ngày và không nên ăn quá 7 -10 hạt một lần, đặc biệt là cần phải chia nhỏ việc ăn hạt điều thành nhiều lần ăn trong ngày. Với mỗi đối tượng người dùng thì số lượng hạt điều sử dụng trong ngày cũng sẽ khác nhau.
Đối với trẻ em dưới 10 tuổi thì chỉ nên ăn hạt điều 1 – 2 lần trong tuần, do bản chất của hạt điều là có tính nóng nên ăn nhiều sẽ dễ bị khó tiêu, nóng trong người.
Với những đối tượng người dùng có nhu cầu sử dụng hạt điều để giảm cân thì nên ăn hạt điều vào các bữa phụ hoặc bữa trưa và chỉ nên ăn từ 3 – 4 lần/ tuần thôi nhé. Bởi nếu ăn quá nhiều hạt điều sẽ vẫn có thể gây béo, khiến cơ thể tăng cân đấy nhé!
Lưu ý khi sử dụng hạt điều
Để đảm bảo an toàn, bạn tuyệt đối không được ăn hạt điều sống. Vỏ hạt điều có chứa chất phenolic urushiol, đây là một hợp chất có thể gây ngộ độc thực phẩm như tiêu chảy, ói mửa. Ngoài ra, loại chất này có thể gây ngứa, dị ứng hoặc viêm da nếu tiếp xúc trực tiếp với da.
Tuyệt đối không nên sử dụng quá nhiều hạt điều trong ngày vì chúng có thể gây ra những tác dụng phụ như tăng cân. Do hạt điều có chứa nhiều chất béo không bão hòa, mặc dù có lợi cho tim mạch nhưng nếu chúng ta tiêu thụ quá nhiều có thể gây hại cho cân nặng của bạn.
Bạn cũng không nên tiêu thụ quá nhiều hạt điều ở dạng rang muối, hàm lượng natri trong hạt điều có thể gây hại cho tim của bạn. Natri là một trong những tác nhân gây ra tình trạng tăng huyết áp và chúng được chứa nhiều trong hạt điều đóng hộp, nhất là rang muối.
Hy vọng với những thông tin trong bài viết này, Quý khách hàng đã nắm thêm được thông tin về những giá trị dinh dưỡng của hạt điều có thể bạn chưa biết? nên ăn bao nhiêu điếu một ngày? Để được tư vấn kỹ hơn khi lựa chọn hạt điều, hoặc tham khảo sản phẩm hạt điều chất lượng với mức giá phải chăng, Quý khách hàng vui lòng liên hệ với https://vinahe.com/ để được hỗ trợ tốt nhất. Chúc Quý khách hàng mua được sản phẩm ưng ý, chất lượng.